МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

У нас пока нет своих коров, но есть хорошая ферма неподалёку. Там мы берём свежее молоко и сами делаем вкусные и полезные молочные продукты. Рецепты традиционные, никакой химозы.

250.00 Р

Традиционный итальянский десерт из сливок с добавлением свежей клубники.

Пальчики оближешь)

Минимальное количество для товара "Панакота классическая, 250 мл." 1.

Отложить

280.00 Р

Классический итальянский десерт из сливок с добавлением клубничного джема.

Состав: сливки, молоко, сахар, ванилин, желатин, клубничный джем

Срок годности: 5 суток в холодильнике

+
Отложить

105.00 Р

Наш традиционный молодой сыр только с укропом. Свежий, сливочный и приятный вкус!

Минимальное количество для товара "Сыр молодой с укропом, 100 гр" 3.

Отложить

130.00 Р

Цельное фермерское молоко, жирность от 3,2% до 3,8%.

Минимальное количество для товара "Молоко пастеризованное, 1 литр." 1.

Отложить

120.00 Р

Цельное, сырое, фермерское молоко, жирность от 3,2% до 4,6%. Сдаевается утром, упаковывается и доставляется в этот же день.

Минимальное количество для товара "Молоко цельное сырое, 1 литр." 1.

Отложить

90.00 Р

Минимальное количество для товара "Молоко 1,5%, 1 литр" 1.

Отложить

340.00 Р

Трдиционный творог из цельного молока. Минимальня термическая обработка позволяет сохранить высокое содержание белка.

+

Минимальное количество для товара "Творог домашний 12-15 % ж., 0,5 кг." 1.

Отложить

230.00 Р

Традиционный творог из цельного молока. Минимальня термическая обработка позволяет сохранить высокое содержание белка.

+

Минимальное количество для товара "Творог домашний 12-15% ж., 300гр." 1.

Отложить

320.00 Р

Трдиционный творог из обезжиренного молока. Минимум жира, максимум белка!

+

Минимальное количество для товара "Творог домашний 4-7 % ж., 0,5 кг." 1.

Отложить

210.00 Р

Трдиционный творог из обезжиренного молока. Минимум жира, максимум белка!

+

Минимальное количество для товара "Творог домашний 4-7 % ж., 300гр." 1.

Отложить

350.00 Р

Эта сметана более привычная на вкус, делается путем отделения сливок от молока сепарированием и заквашиванием натуральной закваской.

Густая сметана с кислинкой)

+

Минимальное количество для товара "Сметана традиционная, 350 мл." 1.

Отложить

330.00 Р

СмЁтка  - это сливки, которые поднялись на молоке и сквасились естественным путем. Сливки не сепарированные!

Она более жидкая, чем привычная деревенская(сепарированная)  сметана, но не менее вкусная и полезная.

Ниже немного истории)

Беря упаковку обычной сметаны в магазне, задумывались ли вы, что за продукт внутри? А внутри следующая композиция: из молока отделяются сливки, потом эти сливки разбавляются до нужной жирности, потом в это добавляют закваску, потом продукт сквашиается при определенной температуре и вот тогда получается сметана, которую вы покупаете в магазине. И это в лучшем случае. В больинстве же случаев в ход идут растительные жиры, загустители и другие добавки.

А теперь заглянем в историю и узнаем, как делали сметану наши предки: сырое молоко в крынке ставили в теплое место, на следующий день "смётывали" сверху сквашенные сливки. Всё! Это и есть настоящая сметана и ее Вы можете заказать у нас прямо сейчас)

 

+
Отложить

350.00 Р

Сливки высокой жирности, производятся путем сепарирования молока. Можно есть как сметану или делать соусы и крема.

Минимальное количество для товара "Сметана деревенская (жирные сливки) 35-40% 350мл." 1.

Отложить

160.00 Р

Свежее цельное молоко заквашивается особой кефирной закваской. Нежый и вкусный.

Минимальное количество для товара "Кефир, жирность 3,2-3,8%, 1 литр." 1.

Отложить

90.00 Р

Свежее цельное молоко заквашивается особой кефирной закваской. Нежый и вкусный.

Минимальное количество для товара "Кефир, жирность 3,2-3,8%, 0,5 литра." 1.

Отложить

160.00 Р

Делается из свежего обезжиренного молока, заквашивается особой кефирной закваской. Минимум жира - максимум пользы!

Минимальное количество для товара "Кефир жирность 1%, 1 литр." 1.

Отложить

90.00 Р

Делается из свежего обезжиренного молока, заквашивается особой кефирной закваской. Минимум жира - максимум пользы!

Минимальное количество для товара "Кефир, жирность 1 %, 0,5 литра." 1.

Отложить

90.00 Р

Натуральный йогурт, заквашивается специальной йогуртовой закваской. Можно пить, можно заправлять салат, можно смешать с вареньем и накормить ребёнка.

Минимальное количество для товара "Йогурт натуральный питьевой, ж.3,2-4%, 0,5л." 1.

Отложить

110.00 Р

В составе традиционный йогурт на закваске и домашний клубничный джем.

Отличный перекус и взрослым и детям)

+
Отложить

130.00 Р

Классический термостатный йогурт без наполнителя.

Вкусно и полезно! Можно использовать как перекус или как заправка к салату.

Состав: молоко цельное, йогуртовая закваска. Изготавливается термостатным способом в банке.

Срок годности: 5 суток

Минимальное количество для товара "Йогурт термостатный в баночке, 170 мл" 1.

Отложить

110.00 Р

Традиционный питьевой йогурт из цельного молока с вишневым сиропом.

Минимальное количество для товара "Йогурт питьевой с вишней, 285 мл" 1.

Отложить

150.00 Р

Традиционный, нежнейший йогурт со сладким, натуральным наполнителем.

Наполнители есть различные: клубника, земляника, абрикос, вишня.

Пожалуйста, указывайте в комментариях к заказу с каким напонителем йогурт Вам привезти.

+
Отложить

90.00 Р

Цельное молоко заквашенное естественным путем. Альтернатива кефиру. Можно использовать в кулинарии или просто пить!

+

Минимальное количество для товара "Простокваша, 0,5" 1.

Отложить

390.00 Р

Сливочное масло мы делаем сами из 100% сливок или сметаны.

Оно кардинально отличается от масла из магазина, вкус очень насыщенный и немного с кислинкой.

Цена за 200 гр.

Минимальное количество для товара "Сливочное масло, 200 гр" 1.

Отложить

520.00 Р

Можно долго описывать полезности топленого масла, я укажу лишь несколько из них:

1. Способствует омоложению организма.

2. Оказывает благотворное воздействие на тонкие ткани человеческого организма, включая репродуктивную систему, интеллект, восприятие.

3. Способствует выводу токсинов и шлаков из организма.

4. Уникальные омолаживающие, тонизирующие способности топленого масла воздействуют на центральную нервную систему, улучшают память, повышают мыслительные способности человека. 

5. Не горит при жарке.

6. Придает блюду незабываемый вкус и запах.

7. Хранится очень долго!

8. Используется в косметологии в качестве масок для лица и волос.

 

 

Минимальное количество для товара "Топленое масло, 200 гр." 1.

Отложить

200.00 Р

Молоко сгущенное сделано только из 100% молока, сахара и ванили.

Густая и вкусная, можно использовать как крем на торт!

Минимальное количество для товара "Молоко сгущенное, 200 гр" 1.

Отложить

50.00 Р

Кто ещё не знает -  молочная сыворотка это самый полезный продукт, получающийся из молока! В жару особенно хороша, а ещё ей можно заправлять окрошку.

Минимальное количество для товара "Сыворотка молочная, 1л." 1.

Отложить

95.00 Р

Молодой сыр делается примерно так же как и творог, только закваска применяется особая, сырная и добавляется немного соли. Вкус свежий и молочный. Можно класть на бутерброды, в салаты.

Минимальное количество для товара "Сыр молодой, 100 гр." 3.

Отложить