Вареники с капустой для многих это что-то несовместимое, но поверьте, попробовав один раз Вы по настоящему оцените и полюбите этот вкус!
Тесто в двух вариантах:
постное - мука, вода, соль, растительное масло
традиционное - мука, вода, яйцо, соль.
Начинка - капуста чуть тушеная с луком, соль, растительное масло.
